TV-programmet “Plantemad i Danmark” er en stor drøm der går i opfyldelse for mig. I det første af forhåbenligt mange afsnit, er jeg forbi Michelin-anbefalede Restaurant Moment og har også en…
Alle artikler af %s
Mia
-
-
Hverdagsglimt My everydaylifeDet gør mig glad for tiden: dansk natur, kaffegæster og min nye futon (SPONSORERET INDLÆG)
DEN SMUKKE DANSKE (JYSKE!) NATUR: Jeg har (ENDELIG!) fået kørekort, nu som 33-årige og jeg er SÅ vild med det! Engang imellem tager jeg familiens delebil på arbejde, når jeg underviser…
-
Jeg ville bare lige fortælle dig, at jeg torsdag den 19. april har et nyt madlavningskursus om umami på den 100% plantemadsagtige måde! Det foregår på Islands Brygge i København fra…
-
Since 1st of January I have spend approximately 90 days, or about 3 months, away from my apartment, the place I call “home”. A quick Google search reveals that, as I…
-
Friday InspirationWhat Inspires Here and Now: plant-based “butter”, Katy Bowman, and sustainable candles
Welcome to yet another Friday-post about stuff that inspires me! PLANT-BASED BUTTER: I LOVE the taste of butter. And it has been one of the main reasons why I’m not eating…
-
Do you remember that I did 3 weeks of no gluten last year? In 2016 I took a spontaneous decision to skip everything that contained gluten. I did succeed in doing…
-
Guest blogpostsGUEST BLOGPOST: How a Cup of Tea Can Be a Mirror Into Your Soul by Marcus Udsen Grandjean
Det er en (KÆMPE) stor fornøjelse for mig, at byde på bloggens allerførste gæsteindlæg (og hvilket indlæg!). Ja ikke bare det, faktisk er det også bloggens allerførste indlæg på engelsk. Det…
-
Julen kan hurtigt komme til at handle om forbrug, forbrug og forbrug. Men den behøver ikke. Derfor laver Sustain Daily en julekalender i 24 afsnit til alle, som får julestjerner i…
-
Så nærmer vi os hastigt årets sidste måned og dermed også årets sidste madlavningskursus med mig. Jeg skal godt nok også undervise på søndag i samarbejde med FOF København, men da kurset både…
-
HverdagsglimtHverdagsglimt #5: Move Academy på Gerlev Idrætshøjskole og lidt om det at være på farten som planteæder
Måske du kender til bevægelsesfestivalen Move Copenhagen, som foregår i København og som år for år er blevet mere og mere af en succes? Jeg har endnu ikke haft fornøjelsen af at deltage,…