Den julede vegetariske linsepostej her, er kraftigt inspireret af en opskrift fundet på den canadiske og veganske madblog Oh She Glows. Kvinden bag bloggen, Angela, er jeg stor fan af. Hun er…
Du ser indlæg i kategorien
Opskrifter
-
-
Jeg elsker smoothies til morgenmad. Også om vinteren. Men så SKAL de altså også indtages sammen med en kop varm urtete, kolde som de jo er, ellers bliver jeg noget forfrossen. Smoothien…
-
Da jeg skrev min kandidatopgave færdig, i mine bedsteforældres yndige sommerhus på Møn, nød jeg godt af en ny, nem og meget hurtig ret jeg havde eksperimenteret mig frem til: fuldkornsnudler med rå…
-
Drikke Morgenmad Opskrifter VeganskCremet vegansk cashewnøddemælk plus en opskrift på aeropress Caffe Latte
Kan I huske da jeg delte en opskrift på mandelmælk for meget længe siden? Nej, vel? Det er nemlig ved at være virkeligt længe siden. På det tidspunkt havde jeg nyindkøbt…
-
Morgenmad Opskrifter Snacks VeganskBlogindlæg nummer 200 – og en opskrift på chiagrød med banan og kokosmælk
Det er efterhånden et godt stykke tid siden jeg skrev det første blogindlæg til mia-mad.dk. Den 17. august 2010 delte jeg nemlig en opskrift på “rene hænder” boller, en opskrift som…
-
Dip, dressing & diverse Opskrifter SalaterKnasende sprød salat med forårsfornemmelser og dejligt drys
Lige nu sidder jeg ved min MacBook og skriver på mit speciale som skal afleveres i juni (eller, jeg skrev i hvert fald på det lige for lidt siden 😉 ).…
-
Dip, dressing & diverse Opskrifter Pålæg Snacks VeganskSpiselig julegave: mandelsmør med kakaonibs og chokolade
Hvis jeg havde masser af tid her i december gad jeg godt lave en hjemmelavet (mad)gave til alle mine julegavemodtagere. De fleste af årets julegaver er dog købt på internettet og der…
-
Da jeg i mandags vågnede for anden gang på fjorten dage og kunne mærke feberen brænde – og denne gang 3.30, var det som om at gode råd pludseligt blev dyre.…
-
Noget af det jeg rigtig godt kan lide ved vafler er, at de er ret nemme at lave. Mit vaffeljern skal i følge producenten kun gøres rent en gang imellem, hvilket…
-
Opskrifter Snacks VeganskGrønkålschips med gærflager, tamari og ristet sesamolie – mit bidrag til Madbloggerudfordringen
For noget tid siden satte søde Nada der er madblogger på La Cucina Nada en rigtig sjov madbloggerudfordring i gang, som jeg var så heldig at måtte lege med i. Ved lodtrækning…