Sukker-, olie- og saltfrie opskrifter udviklet for Nemlig.com i samarbejde med vegansk diætist Maria Felding:
Hvis du ikke undgår sukker, olie og salt kan du sagtens tilføje det. Jeg bruger personligt både sukker, olie og salt i min daglige kost.
Vegansk frikadeller, aka vegetter, kidneybønner og græskarkerner
Veganske frikadeller, aka vegetter, med butterbeans, mandler og timian
Tomatdressing med grønne oliven og frisk basilikum
Tahindressing med dadel, hvidløg og ingefær
Humus med søde kartofler og gurkemeje
Humus grønne linser og soltørret tomat
Kikærtepålægssalat med karse og karry
Lun quinoasalat med et strejf af sommer
Bagte søde kartofler fyldt med chili con quinoa