Anmeldelser

Rundvisning på ØsterGRO, Danmarks første taglandbrug

Vidste du at Danmark har fået sit første taglandbrug? Altså et landbrug som ligger oppe på et tag, på toppen af en bygning? I USA kalder de det en roof top farm og jeg fik da også besøgt sådan én da jeg var i NYC i sommers – meget mere om det i et andet blogindlæg. For jeg var nemlig forbi den danske, som har fået det fine navn ØsterGRO, for nogle ugers tid siden og fik taget nogle billeder som jeg selv synes gør stedet ret. Prøv at forestille dig hvor stor en overraskelse det faktisk er at gå langt op, af en lang trappe, og så lige pludselig stå midt i al den frodighed som taglandbruget allerede byder på nu i sin første sæson… Jeg håber du efter at have læst dette indlæg, bliver lige så begejstret som jeg er for stedet.

ØsterGRO er en forening med indtil videre 16 medlemmer og fungerer som en CSA, altså en community supported agriculture. Det betyder altså at medlemmerne hvert år investere 3000 kr i ØsterGRO’s produktion, som de så får igen i form af afgrøder fra tagfarmen. Lige nu er ventelisten meget lang, så de er ved at finde et lokalt landbrug udenfor byen som de kan samarbejde med så flere kan få del i afgrøderne. Der er flyttet et hold høns ind oppe på taget, så nu kan man også få lidt æg med sig hjem. Og så er der selvfølgelig bistader deroppe også!

GRO-cph-rooftop-farm-10

Taglandbruget har også mange frivillige tilknyttet og tager imod flere med åbne arme. 🙂 Der er ligger også et ret stort drivhus deroppe, som bliver brugt til forskellige spændende arrangementer, workshops og middage, som de fortæller om på deres Facebook side.

Jeg vil lade billederne tale for sig selv fra nu af… 😉

GRO-cph-rooftop-farm-7GRO-cph-rooftop-farm-3GRO-cph-rooftop-farm-4GRO-cph-rooftop-farm-11GRO-cph-rooftop-farm-12GRO-cph-rooftop-farm-6GRO-cph-rooftop-farm-1GRO-cph-rooftop-farm-8GRO-cph-rooftop-farm-9

Namaste!

Relateret indhold

3 kommentarer

  • Besvar
    La Cucina Nada
    4. november 2014 at 12:52

    Den Urbane Have må vist få taget sig sammen og komme på visit til foråret – der ser da bare HELT vidunderligt ud.

    • Besvar
      Mia
      13. november 2014 at 12:38

      Ja da Nada, gør det! Det er sådan et vidunderligt sted. 🙂

  • Besvar
    Middag på Stedsans på ØsterGRO, Østerbro - mia-mad.dk - en grøn madblog mia-mad.dk – en grøn madblog
    30. oktober 2015 at 18:21

    […] fredag i september var det lykkedes mig at få en enkelt billet til middag på Stedsans på Københavns første taglandbrug Østergro. Selvfølgelig ville jeg meget gerne have fulgtes med nogen, men det har været så svært for […]

  • Skriv en kommentar

    Tilmeld dig nyhedsmailen
    Så får du besked når der er nyt