Jeg er nok langt fra den eneste dansker der efterhånden er vågnet op mange morgener og med en noget udmattet utilfredshed har konstateret at det har sneet – igen! Selvom det er et smukt syn når alting er dækket af hvidt, og også et ret naturligt syn her i de kolde måneder, så er længslen efter tøvejr, forårsblomster, fugle der kvidrer og spæde grønne blade på træer og buske, sat hårdt ind hos mig. Specielt glæder jeg mig til at så krydderurter i min vindueskar og forspire de få grønsager som jeg kan dyrke på min lille altan, ikke mindst fordi jeg glæder mig til at høste resultaterne! Læs videre →